嬰兒配方奶粉又稱母乳化奶粉，是以牛乳或其他動物的乳液，或動植物成份為基本原料，適當添加營養素，可供給嬰兒生長與發育所需營養的一種粉末狀嬰兒食品，用作母乳的替代品。 母乳是嬰兒最理想的天然食物，但由於母親健康等方面的原因，有時需人工餵養。